Induction cooking surfaces work well with any pans with a high ferrous metal content at the base. يعمل الطبخ بالتحريض بشكل جيد مع أي وعاء فيه نسبة حديد مرتفعة في القاعدة.
It is also used in induction cooktops for heating containers of food; this is called induction cooking. كما أنها تستخدم أيضا في مواقد التحريض لتسخين عبوات الأغذية؛ وهو ما يسمى الطبخ بالتحريض.
It is also used in induction cooktops for heating containers of food; this is called induction cooking. كما أنها تستخدم أيضا في مواقد التحريض لتسخين عبوات الأغذية؛ وهو ما يسمى الطبخ بالتحريض.
Cast iron frying pans work well with induction cooking surfaces but the material is not as good a thermal conductor as aluminum. المقالي الحديدية تعمل مع سطح الطبخ بالتحريض لكنها ليست موصلاً حرارياً جيداً كالألومنيوم.
Induction cooker – heats a cooking vessel with induction heating, instead of infrared radiation from electrical wires or a gas flame as with a traditional cooking stove. في الطبخ بالتحريض، يسخّن وعاء الطبخ بحرارة التحريض، بدلاً من نقل الحرارة من الملفات الكهربائية أو لهب الغاز كما في موقد المطبخ التقليدي.
Persons with implanted cardiac pacemakers or other electronic medical implants are usually instructed to avoid sources of magnetic fields; the medical literature seems to suggest that proximity to induction cooking surfaces is safe, but individuals with such implants should always check first with their cardiologists. ينصح الأشخاص الذين قاموا بزرع أجهزة تنظيم نبضات قلب إصطناعية أو غيرها من المعدات الطبية الإلكترونية بتجنب الحقول المغناطيسية؛ تشير المطبوعات الطبية إلى أن الاقتراب من أسطح الطبخ بالتحريض آمن، لكن يجب عليهم دائماً استشارة أطباء القلب الخاصين بهم قبل ذلك.